Archive for October 2014

La recette du crémasse (krémas) haitien

Lorsque l’on dit krémas on dit breuvage alcoolisé, sucré, épicé, crémeux, onctueux, mais surtout savoureux. L’explosion de saveur du krémas en fait une des boissons les plus populaires chez les Haïtiens durant le temps de fêtes. Je n’ai jamais compris pourquoi je voyais si peu de bouteille de krémas chez mes amis haïtiens ou dans ma famille.…

Read More

POTATO AND BEET SALAD

salade de pomme de terre

Peu importe le type d’événement haïtien auquel vous êtes heureux de participer, la salade de pomme de terre et betterave haitienne se retrouve presque toujours sur la table. En plus d’être facile à préparer, cette salade ne requiert que peu d’aliments et d’ingrédients soit : des betteraves, des pommes de terre des oignons ainsi que du sel et du poivre.

Read More
légume haitien

Soyez les premiers à recevoir nos recette par courriel.

Inscrivez-vous à notre info-recettte et recevez nos recettes dès leur sorties du four.

Vous vous êtes inscrits avec succès. Bienvenue chez Manmie, Tatie et Philippe