Archive for September 2014

Riz blanc

cuisine haitienne - riz blanc haitien

Le riz blanc haitien est un accompagnement parfait pour le légume, le calalou, le sos pwa etc. La technique pour l’apprêter est simple et les ingrédients sont peu nombreux. Les deux types de riz que bon nombre d’Haïtiens de la diaspora utilisent pour préparer leur riz blanc sont le riz jasmin et le riz basmati.

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légume haitien

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